Tego jeszcze nie było! Od kilku lat Nowa Rud a zachwyca się kawą z „Białej Lokomotywy”.
Teraz przyjadą po nią ludzie z całego świata. Powód? Impreza „Noworudzkie zabawy z kawą”
Festiwal parzenia kawy odbędzie się już za dwa tygodnie. Jego pomysłodawcą jest Leszek Kopcio, barista z „Białej Lokomotywy” - kawiarni, która stała się wizytówką Nowej Rudy i miejscem, dla którego przyjeżdżają turyści. Wszystko przez Kopcia, który – jak mówią jego klienci - potrafi zaspokoić każde, nawet najbardziej wybredne podniebienie. W czym tkwi jego sekret?
- Ja się po prostu bawię smakami, nie poszukuję cudów- mówi barista. Jak sam przyznaje, w Nowej Rudzie, mieście o tradycjach górniczych, zawsze piło się polską kawę parzoną po turecku. - Chcę to odwrócić, pokazać jak można się bawić kawą, jej przygotowaniem i łączeniem smaków- dodaje Kopcio.
- Kawka u pana Leszka to rozkosz dla podniebienia, ale nie tylko to sprawia, że chce się tam wracać. Sama osoba baristy i jego historii jest równie wyjątkowa -mówi Aleksandra Bielawska, która na kawę do Nowej Rudy przyjeżdża z Wrocławia.
11 sierpnia w Rynku rozpoczną się „Noworudzkie zabawy z kawą”. - W programie przygotowaliśmy pokazy palenia kawy, będą stoiska kawowe, gdzie będzie można ją skosztować, a także poznać tajniki jej parzenia - zdradza Wojciech Kołodziej, dyrektor Miejskiego Ośrodka Kultury i organizator imprezy. Warto podkreślić, że mieszkańcy będą mogli degustować za darmo 1000 rodzajów kaw.
W festiwalu oprócz Leszka Kopcio zaprezentuje się wrocławska kawiarnia „Pożegnanie z Afryką” i MK Cafe.
Alicja Zaboronek
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.